Tavolo Gourmet es una marca orientada a generar propuestas interesantes en cuanto a comida gourmet se refiere, esto, sumado a la experiencia de años fusionando para los habitantes de la ciudad sabores de origen Italiano, Thai y fusión; han hecho que hoy por hoy, Tavolo Gourmet sea considerado uno de los mejores referentes en cuanto a comida de Chef se refiere.

Los platos servidos, más que recetas preconcebidas y replicables en cualquier otro establecimiento, son una interpretación muy personal del chef donde el comensal tiene la posibilidad de dar a su paladar una mezcla cosmopolita con sabores ligeros provenientes de ensaladas, o sabores más fuertes como es el pescado y la carne.

Elemento sumado a un excelente servicio enfocado a la personalización de la atención de los individuos, que desde entradas, platos fuertes, comidas rápidas, bebidas naturales, menú para niños, platos especiales para eventos, delikatesen en las tardes, postres y cervezas, suman al conjunto de la experiencia de marca que propone Tavolo Gourmet en su establecimiento físico, concebido en detalles como la música o el mobiliario que hacen más placentero el paso del tiempo, haciendo que en la mayoría de los casos, los clientes asuman un estado de fidelidad frente al establecimiento y todo los intangibles que la representa la marca.